Dry Thai Basil

☆ドライタイバジル☆

私たちの畑で一切農薬や化学肥料を使用せず栽培し、葉と花芽を乾燥させました。

アニスやクローブのような香り。タイではグリーンカレーに欠かせません。ベトナム、ラオス、カンボジア、台湾でも炒め物や煮込み料理などに重宝されています。鶏肉と好相性です。

シソ科メボウキ属、東南アジア原産の多年草。別名シナモンバジル。


原材料:タイバジル(愛知県産)
内容量:5g
保存方法:高温多湿を避け冷暗所にて保存
販売者:豆に暮らす野の暮らし研究所 愛知県田原市若見町土手ノ内43

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