オーガニック野菜単品

切干大根 70g
切干大根 70g

¥ 360

ここ渥美半島の冬は、猛烈な北西風が吹きます。
短期間で乾かすことが、美しい切干大根を作るポイントです。
肥料っ気のない粘土質土壌で育つ大根は甘みが強くとても美味です。

冷凍保存すると、色も変色することなく、長期保存が可能です。

農薬不使用,化学肥料不使用